Descriere
Drojdie de vin Uvaferm Danstil A este o drojdie rezistenta la rece (10ºC), potrivita pentru fermentarea mustului din strugurii albi sau rosii, a borhotului pentru tuica, dar si in cazul opririi fermentatiei.
Doza de administrare:
- in conditii optime: 20g/hl
-in cazul fructelor sau strugurilor afectate de mucegai: 30-40g/hl
-in cazul opririi din fermentatie: 50g/hl